AGENT POLYVALENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION H/F

Direction Direction Education et Jeunesse
Service Collège de Douvaine (Bas Chablais)
Type d'emploi Emploi permanent
Filière(s) Technique
Catégorie(s) C
Cadre(s) d'emplois Adjoints techniques territoriaux
Date prévisionnelle d'embauche 01/04/2026
Date limite de candidature 21/11/2025
Résidence administrative DOUVAINE
Contact métier pour l'offre Caroline MERMILLOD 04 50 33 50 42

Contexte

Placé sous l'autorité du chef d'établissement ou par délégation de son adjoint gestionnaire, l'agent travaille au sein de l'établissement. Il/Elle est chargé(é) de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des règles et consignes de sécurité et d'hygiène. Il/Elle participe activement aux activités liées à la restauration.

Missions

  • Entretien des locaux

  • Contribuer à l'entretien courant des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (sols, surfaces vitrées, mobiliers, sanitaires, matériels de restauration) selon le planning établi par l'adjoint gestionnaire.
  • Vider les poubelles et évacuer les déchets courants.
  • Utiliser des machines (auto laveuse, mono brosse...) et les produits d'entretien appropriés selon les modes d'emploi et fiches techniques/de sécurité.
  • Adopter les méthodes de nettoyage en vigueur dans l'établissement.
  • Ranger et entretenir le matériel après utilisation.

  • Restauration

  • Assister le chef et/ou le second de cuisine aux opérations de prétraitement, de déconditionnement, et de préparations froides (entrées et desserts).
  • Participer au service, au nettoyage du self, et à la plonge (petite et grosse plonge).
  • Appliquer les Bonnes Pratiques d'Hygiène en vigueur contribuez à la lutte anti-gaspillage.
  • Participer au service, au nettoyage du self, et à la plonge (petite et grosse plonge).

 

  • Lingerie
  • Réaliser l'entretien des textiles (tri, lavage, repassage, rangement).
  • Exercer des missions d'accueil téléphonique et physique du public.

Spécificités du poste

  • Plage horaire de présence située entre 6h et 18h30 ;
  • Horaires susceptibles d'évoluer en fonction des contraintes et nécessités de service ; 
  • Utilisation d'appareils électriques, mécanisés, de produits dangereux et tranchants ; 
  • Manutention de charges ; 
  • Exposition à la chaleur, au froid, à l'humidité, au bruit ; 
  • Rythme soutenu (notamment pendant le service de restauration)  

Profil recherché

Savoir-faire :

  • Maîtrise des procédures et techniques manuelles mécanisées de nettoyage et de désinfection ; 
  • Savoir manipuler les appareils électriques et les matériels mécanisés (mono brosse, auto laveuse, aspirateur.. ; 
  • Savoir choisir et doser les produits en fonction des surfaces à traiter ; 
  • Savoir lire les notices et appliquer les consignes d'utilisation des produits ; 
  • Connaitre et appliquer les règles de d'hygiène , de sécurité et d'entretien du matériel ; 
  • Maîtriser les gestes et postures de manutention en lien avec vos missions ; 
  • Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites

Savoir-être :

  • Avoir un comportement adapté au travail en milieu scolaire ; 
  • Adaptabilité aux horaires  et contraintes de l'établissement ;
  • Capacité d'organisation, rigueur ; 
  • Polyvalence ; 
  • Aptitude relationnelle et aptitude au travail en équipe. 

Avantages proposés par notre collectivité

  • Poste à temps complet, 39h/semaine (25 jours de congés, 2 jours de fractionnement et 22 jours de RTT)
  • Rémunération statutaire à laquelle s’ajoute une indemnité de sujétions et d’expertise (IFSE) et un complément indemnitaire annuel (CIA)
  • Possibilité de télétravail
  • Titres restaurant d’une valeur faciale de 7,50€ (participation à hauteur de 4,50€ par la collectivité)
  • Comité des Œuvres Sociales (association permettant de bénéficier d'aides et de tarifs privilégiés : loisirs, vacances, aides individuelles et aux familles)
  • Participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
  • Participation aux frais et abonnements de transports pour les trajets domicile-travail (abonnement aux transports en commun, forfait mobilités durables pour les trajets en vélo, en vélo électrique et en tant que conducteur ou passager en covoiturage)
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